北京時間10月4日下午5點34分許，2021年諾貝爾生理學或醫學獎揭曉。美國科學家David Julies、Ardem Patapoutian獲獎，以表彰他們“發現溫度和觸覺的受體”。

2021年的諾貝爾獎單項獎金為1000萬瑞典克朗（約合人民幣740.9萬元）。

Ardem Patapoutian和David Julius是美國的生物學家。在過去15年開拓性的研究中，兩位科學家和他們的同事發現了人類感知疼痛和溫度的機制，揭示了那些隱藏在疼痛過敏現象背后的機理。他們的研究工作讓我們了解觸覺的基礎機制，更為設計針對慢性痛癥的藥物開啟了大門。

David Julius教授就職于加州大學舊金山分校，發現了產生痛覺的細胞信號機制。在其他研究中，他還發現紅辣椒和薄荷醇能激活神經系統中對熱和冷產生反應的感覺受體。盡管大多數痛覺是身體的一種預警信號，但慢性疼痛會令人身心俱疲。朱利葉斯鑒定出了在腸易激綜合征（IBS）、關節炎和癌癥等疾病中，與慢性疼痛相關的特定細胞靶點。他的團隊為研發新一代非阿片類精準止痛藥創造了堅實的理論基礎。很早之前瑞典《每日新聞》預測，朱利葉斯將因發現痛覺感受器對痛苦、溫度、辣椒的辣素有同樣反應，而獲得諾貝爾醫學獎。

Ardem Patapoutian教授就職于Scripps研究所，確認了PIEZOs基因的壓力感應。PIEZOs可形成離子通道，負責皮膚內默克爾細胞（Merkel cells）和觸覺終端，本體感受器的壓力。

過去6年諾貝爾生理學或醫學獎得主名單

2020年——美英三位科學家Harvey J. Alter、Michael Houghton、Charles M. Rice獲獎，獲獎理由是“發現丙型肝炎病毒”。

2019年——美英三位科學家William G. Kaelin Jr、Peter J. Ratcliffe和Gregg L. Semenza獲獎，獲獎理由是“發現了細胞如何感知和適應氧氣的可用性”。

2018年——美國科學家James P. Allision和日本科學家Tasuku Honjo獲獎，獲獎理由是“發現了抑制負面免疫調節的癌癥療法”。

2017年——三位美國科學家Jeffrey C. Hall、Michael Rosbash和Michael W. Young獲獎，獲獎理由是“發現了調控晝夜節律的分子機制”。

2016年——日本科學家Yoshinori Ohsumi獲獎，獲獎理由是“發現了細胞自噬機制”。

2015年——中國科學家屠呦呦獲獎，獲獎理由是“有關瘧疾新療法的發現”；另外兩位獲獎科學家為愛爾蘭的William C. Campbell和日本的Satoshi Omura，獲獎理由是“有關蛔蟲寄生蟲感染新療法的發現”。